Menu SUMMER TASTING GASTROMAD 2013
By admin | tapas
Wir haben ein spezielles Menü für das Schmecken Sommer Gastromad 2013 vorbereitet. Serviert mit einem Getränk und Brötchenservice, alle für 25 €. Hoffe es gefällt:
Tomatensuppe mit Melone und Basilikum-Öl.
Warmer Salat mit Speck, Croutons und Pilze über mesclun Salat und Senf-Vinaigrette.
“Verbena” Fry: Kroketten, Tintenfisch und Garnelen zu beschichten.
Galicischen Krake.
Kalbfleisch mit Apfelwein.
Und zum Nachtisch … unsere karamellisierten Milchreis.